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Marke Rapunzel
Herkunft Spanien
EG-Kontrollstelle CCPAE
Qualität EU Bio-Logo, EWG 834/2007 Norm, 100% bio, demeter
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Zutaten Oliven**, Zitronen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung Die Bio-Bauern pflücken die Oliven von Hand und bringen sie sofort zur Ölmühle. Das Besondere an der Herstellung von demeter-Citrolive ist, dass die frischen Zitronen mit den Oliven schonend zusammen gepresst werden. Dabei gehen die Aromastoffe der Zitronen in das Olivenöl über und verleihen dem Olivenöl die zitronig-frische Note.
Verwendung zu mediterranen Salaten oder gegrilltem Fisch
Besonderheiten Frische Zitronen zusammen mit den Oliven gepresst, verleihen dem Olivenöl eine zitronig-frische Note. Ideal für die kalte Küche. Das Olivenöl in Citrolive entspricht der besten Olivenöl-Kategorie 'nativ extra'.
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
nicht in Produktion: Erdnuss, Nuss, Sesam, Soja, Gluten, Haselnuss, Roggen, Weizen, Lactose
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
veganvegetarisch
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten; Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein; nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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